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居家小妙招:鲜鱼食用时间掌握法

时间:2022年9月19日 来源:节约网

  活鱼杀后立即下锅烹煮,并非食用的理想时间,鱼死后,由僵硬开始软化而失去弹性,才是最佳食用时间。不仅味道鲜,肉质也变得松软而易被人体消化和吸收,因而营养价值也最高。

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