恭喜达成交易
首页 > 资讯索引 > 居家小妙招:怎样熬米粥好吃

居家小妙招:怎样熬米粥好吃

时间:2022年9月2日 来源:节约网

  用各种米熬粥既是主食之一,又是营养食品。熬一锅好吃的米粥要遵循以下方法。

  水开时下来。这时下米,由于米粒内外温度不一,会产生应力使米粒表面形成许多微小裂纹,这样米粒易熟,淀粉易溶于汤中。

  用大火加温。水再沸腾后再将火调小,以使锅内水保持沸腾而不外溢为度,高压锅则不存在外溢问题。 滴油防溢出。熬粥时往锅内滴几滴食用油,就不会溢锅也不起泡了。用高压锅熬粥先滴几滴食用油,开锅时就不会往外喷,比较安全。

  锅内保持沸腾。要想使粥黏稠,必须尽可能让米中的淀粉溶于汤中,而要做到这一点,就必须使粥锅内水保持沸腾。

  全程加盖。熬粥的全过程均需加锅盖,这样可避免水溶性维生素及某些营养成分随水蒸气跑掉,也可减少煮粥时间,煮出来的粥也好吃。

上一篇:我的居家窍门:热毛巾去除裘皮服装污迹法 下一篇:居家小妙招:熬蔬菜粥调味料后下锅

回到顶部 回到首页

唐好公司版权所有 梅河口生活网梅河口信息网),梅河口老牌生活信息网站 市辖乡镇分站:山城镇海龙镇红梅镇 周边市县分站:柳河辉南辽源/东丰 其它:RSSSitemap
统一社会信用代码:91220100MABUJECTXL 备案号:吉ICP备2022005538号-1 人力资源服务许可证:(吉)人服证字〔2022〕第0000010413 吉公网安备22017202000322号
业务电话:130-1919-1901、130-1919-1902 工作时间:周一至周五早8:00~晚5:00 业务QQ:3699600 违法和不良信息举报电话:0431-86661960
免费发布信息[非常简单]查找/修改/撤销信息置顶推广信息服务协议/隐私政策特别提示:提高警惕,谨防诈骗
微信

微信二维码