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居家小妙招:巧存柑橘

时间:2022年8月13日 来源:节约网

  把柑橘放在小苏打水中浸泡1分钟后沥干,装进塑料袋里,再将袋口扎紧以不透气为佳,这种方法可以使柑橘保持汁多味甜,色泽鲜亮,可储存3个月之久。将500克青蒜切成片,加2千克水煮沸后晾凉,把柑橘放在里面浸泡3~5分钟,然后捞出沥干存放,可保鲜3~5个月。将柑橘放进陶瓷容器里,但忌装得太满,以八成为宜,盖好盖后不要经常打开,可存放3~5个月。

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